Правительство ужесточает требования к качеству продуктов

Автор новости: редакция JustMedia

В ходе совещания с вице-премьерами премьер-министр России Дмитрий Медведев сообщил, что подписал «Стратегию повышения качества пищевой продукции до 2030 года».

Медведев сказал: «Конечно, все мы хотим, чтобы на прилавках были более качественные продукты. Для этого многое делается, в том числе в ходе реализации государственной программы по поддержке сельского хозяйства, чтобы не нужно было беспокоиться из чего они сделаны, соблюдаются ли требования, которые установлены при их изготовлении, потому что, в конечном счете, все это влияет на здоровье».

Премьер-министр также сообщил, что документ подразумевает совершенствование нормативной базы и мониторинга качества продуктов. Кроме того, в России появится единая информационная система, которая позволит потребителям получать информацию о составе и производителе продукта.

Дмитрий Медведев заявил: «Люди наши в последние годы гораздо более внимательны стали к этим вопросам, стараются покупать именно качественное, желательно, естественно, российское и свежее, изготовленное в соответствии с технологиями. Поэтому нужно понимать, какая организация несет ответственность за качество такого рода продуктов».

Вице-премьер России Аркадий Дворкович сообщил, что план стратегии будет подписан не позднее сентября 2016 года. Однако работа по конкретным задачам началась уже сейчас. Он подчеркнул, что в первую очередь будут подготовлены предложения и проект норм, предусматривающие расширение требований к качеству и безопасности пищевых продуктов. Аркадий Дворкович также отметил, что основное внимание в стратегии будет уделено использованию пищевых добавок и их дозировке при производстве.